Perles d'amaretto : une union céleste de chocolat et de liqueur
Découvrez les perles d'amaretto d'Elisabeth : des pralines à l'enrobage croquant, au...
Pralines au matcha et au praliné noisette
Une sensation gustative harmonieuse entre Orient et Occident : un délicieux chocolat belge associé à un praliné noisette onctueux et à la force verte et subtile du matcha japonais. Cette praline unique est une création du grand chocolatier Frederic, récompensé par Gault & Millau pour son savoir-faire exceptionnel.
 |
La créationFrederic voulait créer une praline surprenante, élégante et parfaitement équilibrée. Le résultat est un chef-d'œuvre dans lequel la saveur pleine et torréfiée du praliné noisette se fond avec les notes légèrement amères et herbacées du thé matcha. Une coque de chocolat parachève l'ensemble avec un croquant doux et un goût profond de cacao qui révèle les autres ingrédients. |
Plus d'histoires
Du chocolat à Paris
Elisabeth réunit le meilleur du chocolat et des douceurs artisanales dans sa...
Le Fruit défendu & Garance Brunard
Pour l'été 2022, Elisabeth et l'artiste Garance Brunard ont uni leurs forces....
Cacao camerounais de Sigoji
Elisabeth est ravie de pouvoir enrichir son assortiment avec le chocolat de...
