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Cuberdons
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Cuberdons
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Description
Un cuberdon est pressé. La croûte croquante renferme un cœur tendre, presque liquide, qui commence à épaissir dès le premier jour.
C'est pourquoi ils ne se conservent qu'un mois, et pourquoi un cuberdon frais a un autre goût qu'un cuberdon qui traîne depuis un moment. Framboise, gomme arabique et sucre, rien de plus.
À Gand, on les appelle neuzen ou neuzekes. 90 grammes.
Ingrédients et allergènes
Allergènes: aucun
Peut contenir des traces de: FRUITS À COQUE, ARACHIDES, LAIT, ŒUFS, SOJA, GRAINES DE SÉSAME, SULFITES et GLUTEN
Valeurs nutritionnelles
| Valeur nutritionnelle | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1463kJ/346kcal |
| Matières grasses | 1g |
| Dont acides gras saturés | 0,6g |
| Glucides | 76g |
| Dont sucres | 63g |
| Protéines | 1,7g |
| Sel | 0g |
Conservation
À conserver au frais et au sec.
Durée de conservation après production : 1 mois
Livraison
En Belgique, les frais d'expédition sont de 7,90 € et l'expédition est gratuite à partir de 60 €. Pour le reste de l'Europe et le Royaume-Uni, les frais d'expédition s'affichent lors du paiement, avant que vous ne validiez votre commande.
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Questions fréquentes
Que sont les cuberdons ?
Une friandise belge classique : en forme de cône, avec une fine croûte de sucre croustillante et un cœur de gomme tendre et sirupeux. Le goût classique est la framboise ; il existe entre-temps d'autres variantes. En raison de leur forme conique, on les appelle aussi « neuzen » (nez) à Gand. Nos cuberdons contiennent de la gélatine.
Comment conserver au mieux le chocolat ?
Traitez-le comme un bon vin : au frais, au sec et à l'abri de la lumière, entre 15 et 20 °C, dans sa boîte fermée. De grandes variations de température altèrent le goût et la texture. Le réfrigérateur ou le congélateur n'est pas une bonne idée : le chocolat y absorbe l'humidité et les odeurs, et cela se goûte.
Où trouver les allergènes et les ingrédients d'un produit ?
Sur chaque page produit, sous « Ingrédients et allergènes », ainsi que sur l'emballage lui-même. Bon à savoir : beaucoup de nos pralines et truffes contiennent du soja, des fruits à coque ou du lait, et tous nos produits peuvent contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de lait, d'œufs, de soja, de graines de sésame, de sulfites et de gluten. Un doute ? Écrivez-nous avant de commander à contact@elisabeth.be, nous vérifierons auprès du producteur.