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Chocolats au lait au caramel
€8,90
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Chocolats au lait au caramel
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€8,90
Description
Un caramel à la crème et au beurre, relevé de sel de Guérande.
Autour, un chocolat au lait belge tout en douceur. Le sel n'est pas là pour se faire goûter mais pour donner plus de profondeur au caramel, et on ne le remarque qu'en le comparant à un caramel sans sel.
Doux, onctueux et légèrement salé.
Ingrédients et allergènes
Allergènes: lait, soja
Peut contenir des traces de: FRUITS À COQUE, ARACHIDES, LAIT, ŒUFS, SOJA, GRAINES DE SÉSAME, SULFITES et GLUTEN
Valeurs nutritionnelles
| Valeur nutritionnelle | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1989kJ/475kcal |
| Matières grasses | 32,41g |
| Dont acides gras saturés | 20,72g |
| Glucides | 43,68g |
| Dont sucres | 35,35g |
| Protéines | 3,076g |
| Sel | 1,077g |
Conservation
À conserver dans un endroit sec et frais (15-20°C)
Durée de conservation après production : 4 mois
Livraison
En Belgique, les frais d'expédition sont de 7,90 € et l'expédition est gratuite à partir de 60 €. Pour le reste de l'Europe et le Royaume-Uni, les frais d'expédition s'affichent lors du paiement, avant que vous ne validiez votre commande.
Nous expédions avec bpost : en Belgique, votre colis arrive chez vous en 1 à 3 jours ouvrables, ailleurs en Europe et au Royaume-Uni en 3 à 5 jours ouvrables. Dès que votre colis part, vous recevez un e-mail avec un lien de suivi.
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Questions fréquentes
Quelle est la différence entre une praline et une truffe ?
Une praline est une petite coque de chocolat garnie : ganache, praliné, caramel ou fruit. Une truffe est une boule de ganache entièrement enrobée de chocolat ou de poudre de cacao. Toutes deux sont faites à la main, une par une, et toutes deux disparaissent de la boîte étonnamment vite.
Comment choisir les pralines que je vais aimer ?
Apprenez à vous connaître un peu. Aimez-vous les saveurs aventureuses comme le basilic, la rose ou la cardamome ? Ou préférez-vous les classiques comme le praliné, le gianduja et le caramel ? Vous hésitez, ou vous aimez les deux univers ? Un assortiment combine le meilleur des deux. Et en boutique, vous pouvez tout simplement goûter.
Combien de temps les pralines restent-elles fraîches ?
Nos pralines sont à leur meilleur dans le mois qui suit l'achat, même si, en pratique, elles n'y survivent que rarement. Les morceaux de chocolat et les orangettes se conservent plus longtemps : ils ne contiennent ni crème ni beurre.
Expédiez-vous aussi par temps chaud ?
Nous adorons le soleil, notre chocolat un peu moins. Au-delà de 25 °C, nous attendons un peu avant d'expédier, afin d'éviter les surprises fondues en cours de route. Dès que la température baisse, votre commande part quand même ; nous vous tenons informé par e-mail. Les biscuits, les spéculoos et les bonbons supportent très bien un peu de soleil : nous les expédions toute l'année.
Comment conserver au mieux le chocolat ?
Traitez-le comme un bon vin : au frais, au sec et à l'abri de la lumière, entre 15 et 20 °C, dans sa boîte fermée. De grandes variations de température altèrent le goût et la texture. Le réfrigérateur ou le congélateur n'est pas une bonne idée : le chocolat y absorbe l'humidité et les odeurs, et cela se goûte.