Pain d'épices au sucre perlé

Pain d'épices aux fruits confits

€7,60
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Pain d'épices au sucre perlé
Pain d'épices aux fruits confits

Pain d'épices aux fruits confits

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Description

Dix-huit pour cent de fruits, et pas d'une seule sorte.

Raisins secs, ananas, papaye, abricot, melon, cerises, cédrat confit et écorce de citron et d'orange, le tout réparti dans le même pain d'épices moelleux à la farine de seigle. Plus proche d'un cake aux fruits que d'un pain d'épices ordinaire.

440 grammes.
Ingrédients et allergènes

sirop de glucose-fructose, farine de SEIGLE (GLUTEN), 18% fruits (6% raisins secs, 4% ananas, 2% papaye, 2% abricot, 1% écorce de cédrat, 0,9% melon, 0,8% écorce de citron, 0,8% écorce d'orange, 0,5% cerises, purée de griottes), eau, sucre candi, agent levant (E500, E450, E503ii), épices, dextrose, amidon de pomme de terre, farine de riz, acidifiant (E330), colorants (E120, E100, E131), farine de malt de SEIGLE (GLUTEN), huiles végétales (tournesol, palme), amidon de pomme de terre modifié, arôme de cerise, concentré de jus de citron, conservateur (E223), amidon de BLÉ (GLUTEN).

Allergènes: gluten

Peut contenir des traces de: FRUITS À COQUE, ARACHIDES, LAIT, ŒUFS, SOJA, GRAINES DE SÉSAME, SULFITES et GLUTEN

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 1260kJ/301kcal
Matières grasses 0,38g
Dont acides gras saturés 0,08g
Glucides 70,30g
Dont sucres 48,30g
Protéines 2,20g
Sel 0,52g
Conservation

À conserver dans un endroit frais, sec et sombre

Durée de conservation après production : 3 mois

Livraison

En Belgique, les frais d'expédition sont de 7,90 € et l'expédition est gratuite à partir de 60 €. Pour le reste de l'Europe et le Royaume-Uni, les frais d'expédition s'affichent lors du paiement, avant que vous ne validiez votre commande.

Nous expédions avec bpost : en Belgique, votre colis arrive chez vous en 1 à 3 jours ouvrables, ailleurs en Europe et au Royaume-Uni en 3 à 5 jours ouvrables. Dès que votre colis part, vous recevez un e-mail avec un lien de suivi.

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Questions fréquentes

Qu'est-ce que le pain d'épices (peperkoek), et quelles saveurs proposez-vous ?
Le pain d'épices est un gâteau aux épices à base de farine et de miel, parfumé à la cannelle, au clou de girofle et au gingembre : une pâtisserie belge traditionnelle à la texture ferme et au goût chaud et épicé. Chez nous, vous trouverez du pain d'épices aux fruits confits, au miel et à la figue, aux pommes et aux raisins secs, au gingembre et à l'orange, ainsi qu'une petite version au sucre perlé.
Le pain d'épices (peperkoek) est-il vegan ?
Pas tous. Certains de nos pains d'épices contiennent du miel. Le miel ne contient ni viande ni produit laitier, mais c'est un produit d'origine animale, et la plupart des définitions du véganisme ne le considèrent donc pas comme vegan. Notre pain d'épices au sucre perlé est vegan. Vous trouverez tous les produits vegan réunis dans la catégorie « Vegan ».
Comment conserver au mieux le chocolat ?
Traitez-le comme un bon vin : au frais, au sec et à l'abri de la lumière, entre 15 et 20 °C, dans sa boîte fermée. De grandes variations de température altèrent le goût et la texture. Le réfrigérateur ou le congélateur n'est pas une bonne idée : le chocolat y absorbe l'humidité et les odeurs, et cela se goûte.
Où trouver les allergènes et les ingrédients d'un produit ?
Sur chaque page produit, sous « Ingrédients et allergènes », ainsi que sur l'emballage lui-même. Bon à savoir : beaucoup de nos pralines et truffes contiennent du soja, des fruits à coque ou du lait, et tous nos produits peuvent contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de lait, d'œufs, de soja, de graines de sésame, de sulfites et de gluten. Un doute ? Écrivez-nous avant de commander à contact@elisabeth.be, nous vérifierons auprès du producteur.

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