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Poires au chocolat noir
€12,50
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Poires au chocolat noir
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€12,50
- Végan
Description
Pas des lamelles mais des demi-poires, trempées à la main dans le chocolat.
La poire est confite jusqu'à devenir tendre et presque sirupeuse, puis reçoit une couche de chocolat noir belge à près de 57 % de cacao. Cette amertume est nécessaire, car une poire confite seule est très sucrée.
170 grammes.
Ingrédients et allergènes
Allergènes: soja, sulfites
Peut contenir des traces de: FRUITS À COQUE, ARACHIDES, LAIT, ŒUFS, SOJA, GRAINES DE SÉSAME, SULFITES et GLUTEN
Valeurs nutritionnelles
| Valeur nutritionnelle | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1432kJ/342kcal |
| Matières grasses | 4,1g |
| Dont acides gras saturés | 2,3g |
| Glucides | 76g |
| Dont sucres | 50g |
| Protéines | 0,6g |
| Sel | 0,09g |
Conservation
À conserver au frais et au sec (15-20°C)
Durée de conservation après production : 4 mois
Livraison
En Belgique, les frais d'expédition sont de 7,90 € et l'expédition est gratuite à partir de 60 €. Pour le reste de l'Europe et le Royaume-Uni, les frais d'expédition s'affichent lors du paiement, avant que vous ne validiez votre commande.
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Questions fréquentes
Expédiez-vous aussi par temps chaud ?
Nous adorons le soleil, notre chocolat un peu moins. Au-delà de 25 °C, nous attendons un peu avant d'expédier, afin d'éviter les surprises fondues en cours de route. Dès que la température baisse, votre commande part quand même ; nous vous tenons informé par e-mail. Les biscuits, les spéculoos et les bonbons supportent très bien un peu de soleil : nous les expédions toute l'année.
Proposez-vous du chocolat vegan ?
Oui, avec plaisir. Nos tablettes noires, le mélange étudiant noir et les cubes de fruits sont 100 % vegan, tout comme une sélection d'autres gourmandises. Vous les trouverez toutes ensemble dans la catégorie « Vegan ». Elles sont toutefois fabriquées dans des ateliers où l'on travaille aussi du lait et des fruits à coque ; nous n'excluons donc jamais totalement la présence de traces.
Comment conserver au mieux le chocolat ?
Traitez-le comme un bon vin : au frais, au sec et à l'abri de la lumière, entre 15 et 20 °C, dans sa boîte fermée. De grandes variations de température altèrent le goût et la texture. Le réfrigérateur ou le congélateur n'est pas une bonne idée : le chocolat y absorbe l'humidité et les odeurs, et cela se goûte.
Où trouver les allergènes et les ingrédients d'un produit ?
Sur chaque page produit, sous « Ingrédients et allergènes », ainsi que sur l'emballage lui-même. Bon à savoir : beaucoup de nos pralines et truffes contiennent du soja, des fruits à coque ou du lait, et tous nos produits peuvent contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de lait, d'œufs, de soja, de graines de sésame, de sulfites et de gluten. Un doute ? Écrivez-nous avant de commander à contact@elisabeth.be, nous vérifierons auprès du producteur.