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Guimauves artisanales (roses et blanches)
€8,70
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Guimauves artisanales (roses et blanches)
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€8,70
Description
Spek ou nonnenbillen, selon la région où vous avez grandi.
Des guimauves tendres, roses et blanches, légèrement fouettées et saupoudrées de sucre glace qui les empêche de coller. Elles fondent en bouche au lieu de devenir caoutchouteuses.
200 grammes.
Ingrédients et allergènes
Allergènes: aucun
Peut contenir des traces de: FRUITS À COQUE, ARACHIDES, LAIT, ŒUFS, SOJA, GRAINES DE SÉSAME, SULFITES et GLUTEN
Valeurs nutritionnelles
| Valeur nutritionnelle | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1386kJ/331Kcal |
| Matières grasses | 0,3g |
| Dont acides gras saturés | 0,15g |
| Glucides | 79,1g |
| Dont sucres | 60,43g |
| Protéines | 3,00g |
| Sel | 0,02g |
Conservation
À conserver au frais et au sec.
Durée de conservation après production : 1 mois
Livraison
En Belgique, les frais d'expédition sont de 7,90 € et l'expédition est gratuite à partir de 60 €. Pour le reste de l'Europe et le Royaume-Uni, les frais d'expédition s'affichent lors du paiement, avant que vous ne validiez votre commande.
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Questions fréquentes
Que sont les marshmallows moelleux ?
Le nom fait référence à la guimauve, une plante des zones marécageuses (« marsh mallow ») dont les anciens Égyptiens faisaient déjà des sucreries. Nos guimauves sont composées de sucre, d'eau, d'air et de gélatine comme agent moussant : la même texture aérienne, réalisée de façon moderne. Dans le langage courant, on les appelle aussi « nunnebillen » ou « spek ». La préparation traditionnelle de cette friandise rose et blanche figure à l'inventaire flamand du patrimoine immatériel.
Comment conserver au mieux le chocolat ?
Traitez-le comme un bon vin : au frais, au sec et à l'abri de la lumière, entre 15 et 20 °C, dans sa boîte fermée. De grandes variations de température altèrent le goût et la texture. Le réfrigérateur ou le congélateur n'est pas une bonne idée : le chocolat y absorbe l'humidité et les odeurs, et cela se goûte.
Où trouver les allergènes et les ingrédients d'un produit ?
Sur chaque page produit, sous « Ingrédients et allergènes », ainsi que sur l'emballage lui-même. Bon à savoir : beaucoup de nos pralines et truffes contiennent du soja, des fruits à coque ou du lait, et tous nos produits peuvent contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de lait, d'œufs, de soja, de graines de sésame, de sulfites et de gluten. Un doute ? Écrivez-nous avant de commander à contact@elisabeth.be, nous vérifierons auprès du producteur.