Morceaux de chocolat noir aux amandes caramélisées

Morceaux de chocolat noir aux amandes caramélisées

€20,90
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Morceaux de chocolat noir aux amandes caramélisées

Morceaux de chocolat noir aux amandes caramélisées

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  • Végan
Description

Trente-trois pour cent d'amandes caramélisées dans un chocolat noir à 58 % de cacao.

La caramélisation rend l'amande croquante et sucrée, et le chocolat noir lui oppose son amertume. Ce contraste est tout l'intérêt.

Brisé à partir d'une épaisse plaque, si bien que chaque morceau a une forme différente. 250 grammes.

Ingrédients et allergènes

chocolat noir (sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), pâte de cacao), AMANDES caramélisées 33% (FRUITS À COQUE) [AMANDES 96% (FRUITS À COQUE), sucre]. Contient 58,3% extrait sec total de cacao.

Allergènes: soja, fruits à coque

Peut contenir des traces de: FRUITS À COQUE, ARACHIDES, LAIT, ŒUFS, SOJA, GRAINES DE SÉSAME, SULFITES et GLUTEN

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur nutritionnelle Quantité
Énergie 2312kJ/552Kcal
Matières grasses 40,4g
Dont acides gras saturés 25,3g
Glucides 41,9g
Dont sucres 38,3g
Protéines 5,4g
Sel 0,012g
Conservation

À conserver au frais et au sec (15-20°C)

Durée de conservation après production : 4 mois

Livraison

En Belgique, les frais d'expédition sont de 7,90 € et l'expédition est gratuite à partir de 60 €. Pour le reste de l'Europe et le Royaume-Uni, les frais d'expédition s'affichent lors du paiement, avant que vous ne validiez votre commande.

Nous expédions avec bpost : en Belgique, votre colis arrive chez vous en 1 à 3 jours ouvrables, ailleurs en Europe et au Royaume-Uni en 3 à 5 jours ouvrables. Dès que votre colis part, vous recevez un e-mail avec un lien de suivi.

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Nous ne sommes pas les seuls à adorer

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre une tablette et des morceaux de chocolat ?
Une tablette est une plaque plate et segmentée que l'on casse facilement en morceaux. Les morceaux de chocolat sont des pièces coulées librement, irrégulières, idéales pour grignoter telles quelles. Chez Elisabeth, vous trouverez des morceaux au riz soufflé et aux noisettes caramélisées, chacun en blanc, au lait et noir, et des morceaux aux amandes au lait et noir.
Expédiez-vous aussi par temps chaud ?
Nous adorons le soleil, notre chocolat un peu moins. Au-delà de 25 °C, nous attendons un peu avant d'expédier, afin d'éviter les surprises fondues en cours de route. Dès que la température baisse, votre commande part quand même ; nous vous tenons informé par e-mail. Les biscuits, les spéculoos et les bonbons supportent très bien un peu de soleil : nous les expédions toute l'année.
Proposez-vous du chocolat vegan ?
Oui, avec plaisir. Nos tablettes noires, le mélange étudiant noir et les cubes de fruits sont 100 % vegan, tout comme une sélection d'autres gourmandises. Vous les trouverez toutes ensemble dans la catégorie « Vegan ». Elles sont toutefois fabriquées dans des ateliers où l'on travaille aussi du lait et des fruits à coque ; nous n'excluons donc jamais totalement la présence de traces.
Comment conserver au mieux le chocolat ?
Traitez-le comme un bon vin : au frais, au sec et à l'abri de la lumière, entre 15 et 20 °C, dans sa boîte fermée. De grandes variations de température altèrent le goût et la texture. Le réfrigérateur ou le congélateur n'est pas une bonne idée : le chocolat y absorbe l'humidité et les odeurs, et cela se goûte.
Où trouver les allergènes et les ingrédients d'un produit ?
Sur chaque page produit, sous « Ingrédients et allergènes », ainsi que sur l'emballage lui-même. Bon à savoir : beaucoup de nos pralines et truffes contiennent du soja, des fruits à coque ou du lait, et tous nos produits peuvent contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de lait, d'œufs, de soja, de graines de sésame, de sulfites et de gluten. Un doute ? Écrivez-nous avant de commander à contact@elisabeth.be, nous vérifierons auprès du producteur.

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