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Florentins aux amandes caramélisées
€11,40
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Florentins aux amandes caramélisées
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Description
De l'amande caramélisée, et presque rien d'autre.
Des amandes effilées sont caramélisées avec du sucre et du miel en fines lamelles dorées, puis nappées d'un côté de chocolat belge. Croustillant, beurré et intensément sucré, avec l'amande qui ressort à chaque bouchée.
125 grammes.
Ingrédients et allergènes
Allergènes: fruits à coque, lait
Peut contenir des traces de: FRUITS À COQUE, ARACHIDES, LAIT, ŒUFS, SOJA, GRAINES DE SÉSAME, SULFITES et GLUTEN
Valeurs nutritionnelles
| Valeur nutritionnelle | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 2220kJ/533kcal |
| Matières grasses | 32,10g |
| Dont acides gras saturés | 12g |
| Glucides | 50,40g |
| Dont sucres | 44g |
| Protéines | 7,5g |
| Sel | 0,04g |
Conservation
À conserver dans un endroit sec et à température ambiante.
Durée de conservation après production : 3 mois
Livraison
En Belgique, les frais d'expédition sont de 7,90 € et l'expédition est gratuite à partir de 60 €. Pour le reste de l'Europe et le Royaume-Uni, les frais d'expédition s'affichent lors du paiement, avant que vous ne validiez votre commande.
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Questions fréquentes
Qu'est-ce que les florentins, et lesquels trouve-t-on chez Elisabeth ?
Les florentins sont des biscuits croustillants aux amandes caramélisées, souvent au beurre et partiellement ou entièrement nappés de chocolat. Nous en avons trois : les Florentins, un biscuit aux amandes caramélisées au miel et au beurre, trempé dans du chocolat noir belge, avec une belle mâche ; les tartelettes florentines, croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, fourrées de pâte d'amande, d'orange confite et de cerises, trempées à la main dans le chocolat ; et les florentins de Zwevezele du boulanger Danny.
Comment conserver au mieux le chocolat ?
Traitez-le comme un bon vin : au frais, au sec et à l'abri de la lumière, entre 15 et 20 °C, dans sa boîte fermée. De grandes variations de température altèrent le goût et la texture. Le réfrigérateur ou le congélateur n'est pas une bonne idée : le chocolat y absorbe l'humidité et les odeurs, et cela se goûte.
Où trouver les allergènes et les ingrédients d'un produit ?
Sur chaque page produit, sous « Ingrédients et allergènes », ainsi que sur l'emballage lui-même. Bon à savoir : beaucoup de nos pralines et truffes contiennent du soja, des fruits à coque ou du lait, et tous nos produits peuvent contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de lait, d'œufs, de soja, de graines de sésame, de sulfites et de gluten. Un doute ? Écrivez-nous avant de commander à contact@elisabeth.be, nous vérifierons auprès du producteur.